Les rouges de garde
Cuvée « NECTAR » du mont-bouquet 2021
16€
Cette cuvée 60% Grenache noir-40% SYRAH A bénéficié d'un élevage de 36 mois en fûts de 3 vins.
Son nez est complexe et élégant mêlant des notes boisées et fumées aux arômes de fruits rouges frais.
En bouche, elle se révèle veloutée et tendue, offrant une belle matière gourmande avec des tanins fins.
Cuvée « Perle de Syrah » 2018
18€
Composée à 100% de Syrah, cette cuvée a vieilli pendant 50 mois en fûts de cinq vins.
Elle offre une densité, une complexité et une profondeur remarquables.
En bouche, attendez-vous à une puissance et une longueur exceptionnelles avec des tanins denses, caractéristiques d'un grand vin de garde.
Passage en carafe fortement recommandé
Cuvée « FLOREEN » 2019
20€
Sélection du meilleur de mes Syrahs
la cuvée FLOREEN 2019 est élevé 50 mois en fûts de trois vins.
tous les atouts d'un grand vin, richesse, complexité, élégance et longueur en bouche
Un passage en carafe est fortement recommandé pour apprécier pleinement toutes les subtilités de ce vin exceptionnel, fruit d'une longue maturation.
Passage en carafe fortement recommandé
Une expérience gastronomique
Ces vins sont destinés aux véritables amateurs de gastronomie qui aiment se faire plaisir et prendre le temps de déguster. Chaque bouteille raconte l'histoire d'un terroir unique et d'un élevage patient, nécessaire pour développer toute la complexité et la richesse aromatique de mes vins.
Laissez-vous transporter par ces nectars d'exception.